Милинки

Необходими продукти:

500 гр. тесто

2 бр. яйца

3 с.л. брашно

200 гр. сирене

100 гр. масло

олио

Начин на приготвяне:

За тестото аз използвах направено домашно от мен за пица.Може да видите рецептата тука http://vkusotiite-na-bubeto.blogspot.gr/2014/04/blog-post_30.html.

Намазах тавата с олио,ръцете си и оформих малки топченца,които подредих в кръг.Оставих ги да втасат на топло.След като втасаха наръсих сиренето от горе върху тях.

Разбих яйцата с брашното и разстопеното масло и залях милинките отгоре със сместта.

В предварително загряната фурна на 180 гр. ги сложих да се изпекат за около 30 мин.

След като станаха готови ги извадих от фурната,наръсих малко водичка от горе и ги покрих с кърпа за 3-4 мин.,за да омекнат.

Сервират се топлички с айран :).

И студени са много вкусни и мекички.